Bonfileyi en sa?l?kl? pi?irme tekni?i ?zgarada olacakt?r. Herhangi bir ya? katk?s?nda bulunmadan kendi ya?? ile pi?mesi gereken bonfile, önceden tuzlan?p bir süre bekletilmelidir. Etin yumu?amas?n? sa?layan tuz daha kolay lezzetlenmesine de katk? sa?layacakt?r.Patatesli dana bonfile tarifi. Patatesli dana bonfile nas?l yap?l?r? Patatesli dana bon

?ayet kalabal?k bir davet sofras? kuracaksan?z bonfile yan?nda sebzeli bulgur pilav? ikram edebilirsiniz.Dana bonfilenizi yo?urt, süt, kekik, karabiber, tuz, sar?msak, so?an, zeytinya?? ve sirke ile maritime edin ve yakla??k 1 saate yak?n buzdolab?nda dinlenmeye b?rak?n. K?rm?z? ve ye?il biberleri jülyen do?ray?n. Tavaya one yemek ka???? zeytin y

Bonfile s?rt k?sm?ndan elde edilen yumu?ak bir et çe?ididir. Bonfile antrikot fark?: Bonfile antrikota göre hayvanlar?n daha derin bir bölgesinde bulunmaktad?r.Marbling: Bonfilede bulunan ince ya? damarlar?, lezzetini artwork?r?r. Marblingi olan bonfileler daha yumu?ak ve lezzetlidir.Bonfile Burger: Bonfile eti, burger yap?m?nda da kullan?l?r ve